Receitas com farinha de banana verde para o café da manhã

Se você acompanha as novidades do mundo fitness, já deve ter ouvido falar em farinha de banana verde. Essa recente descoberta da nutrição ajuda a emagrecer e ainda traz inúmeros benefícios para a sua saúde. Nós trouxemos 3 receitas com farinha de banana verde para te ajudar a inseri-la na sua alimentação.

O que é a farinha de banana verde?

Que a banana é bastante nutritiva, você já sabe. Acontece que, quando ainda não atingiu seu ponto de maturação ideal para o consumo, ela possui propriedades nutricionais ainda mais poderosas, especialmente para quem quer emagrecer.

Para você ter uma ideia, 30g de farinha de banana verde já suprem 10% das suas necessidades diárias de fibras, 8% de fósforo, 6% de ferro e 5% de cálcio. Ela ainda é uma excelente fonte de carboidratos e proteínas, o que é ótimo para quem pratica exercícios físicos regularmente.

Começar o seu dia com alguma das nossas receitas com farinha de banana verde vão te dar mais energia para fazer tudo o que você mais gosta.

Receitas com farinha de banana verde

Panqueca de farinha de banana verde

INGREDIENTES

1 ovo

3 colheres de óleo de coco

1 xícara de farinha de banana verde

1 copo de leite (de sua preferência, pode ser leite de vaca integral, sem lactose, de soja ou de amêndoas)

1 colher de fermento

1 pitada de sal

1 pitada de açúcar orgânico

MODO DE PREPARO

1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogênea.

2 – Em fogo médio, aqueça uma frigideira e unte com um fio de óleo de coco.

3 – Coloque a massa com o auxílio de uma concha no centro da frigideira. Espere a massa ficar mais firme para virar e dourar do outro lado. Repita até acabar a massa.

4 – Sirva acompanhado de geleias, frutas da estação, maple syrup ou o que a sua criatividade mandar.

Shake de farinha de banana verde

INGREDIENTES

1 copo de leite de sua preferência gelado

2 colheres de farinha de banana verde

1 pera madura

½ maçã

Canela a gosto

MODO DE PREPARO

Aqui não tem mistério. É só colocar tudo no liquidificador e bater até ficar homogêneo. Com o tempo, você pode ir testando outras receitas com farinha de banana verde e criar shakes deliciosos para variar todo dia de manhã.

Mais receitas com farinha de banana verde

De maneira geral, você pode utilizar a farinha de banana verde em substituição à farinha branca, para criar versões mais saudáveis das suas receitas preferidas. Experimente em bolos, pães e biscoitos.

Você tem mais receitas com farinha de banana verde para compartilhar com a gente? Deixa aqui nos comentários!